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08 septembre 2010

Menu du Mercredi!

Premier Mercredi après la rentrée des classes!

Faisant suite à une première journée de grève!  Donc repas à la maison pour tous! Donc en fait, c'est le menu du mardi!!!

Bien envie de leur faire plaisir! Pas trop envie de cuisiner (Quelle mère indigne!)! Et aucune envie de soupe à la grimace!

Voici ma version!

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Salade de tomates et concombres. Cordon bleu. PDT "façon patatoes de M.c Do...d".

Pas trop de risques côté grimaces!

Vous voulez la recette des pommes de terre?

Bien laver et frotter les PDT (on va leur garder la peau).

Les couper en quartiers pour faire de grosses frites.

Dans un saladier les assaisonner de sel, poivre, paprika, fines herbes et ail déshydraté (pour ma version! mais vous faites à votre goût!).

Arroser, comme pour une salade, de quelques cuillerées d'huile (d'olive! ici on est dans le sud!). Mélanger bien.

Disposer sur la lèche-frite du four (garnie d'un papier cuisson) en une seule couche.

Enfourner une vingtaine de minutes à four chaud. Quand c'est doré, c'est cuit!

A table! Bon appétit!

Et vous, quelle est votre version d'un repas qui leur fait plaisir,... sans passer trop de temps aux fourneaux???

Un peu de raisin pour dessert? C'est de saison!

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Merci de vos visites et de vos gentils messages!

Posté par Lin Pulsion à 08:20 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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